Цены на молочные продукты выросли в Казахстане

@ aif.ru

Производство молока в Казахстане увеличилось на 8%, а цены на молочные продукты выросли на 12%, передает energyprom.kz.

Существеннее всего подорожало пастеризованное молоко — на 8,3–12,2%, меньше всего поднялся в цене кефир — на 2,6–3,7%.

Объём производства молочных продуктов в Казахстане за январь–сентябрь 2019 года вырос с 214,3 млрд до 225,2 млрд тг за год.

Индекс промышленного производства второй год подряд составляет 101,8%. Для сравнения:

ИПП всех пищевых продуктов в РК в 2019 году составил 102,5% (1,2 трлн тг), в 2018 году — 103,3% (1,1 трлн тг). При этом доля молочной продукции в пищевых продуктах осталась на уровне 18,8%.

В целом за 2018 год объём производства молока и молочных продуктов составил 284,9 млрд тг, в 2017-м — 240,2 млрд тг.

Среди молочных продуктов существенно увеличилось производство жидкого обработанного молока и сливок: с 387,4 тыс. до 416,4 тыс. тонн, ИПП составил 107,5%. Заметный рост показало также производство сыра и творога: с 20,7 тыс. до 21,8 тыс. тонн, ИПП к соответствующему периоду прошлого года составил 105,6%. Производство сливочного масла и спредов увеличилось с 13,7 тыс. до 14,3 тыс. тонн (ИПП — 104,1%). Выпуск прочих молочных продуктов вырос с 165 тыс. до 166,9 тыс. тонн (ИПП — 101,1%).

Несмотря на увеличение производства молочных продуктов, цены на них также продолжают расти.

Так, за год больше всего подорожало пастеризованное молоко 2,5% — сразу на 12,2%, до 238,2 тенге за 1 литр, пастеризованное молоко подорожало на 11,4%, до 247 тенге за литр. Более чем на 10% за год выросли в цене сычужный сыр (+10,7%, до 2,7 тыс. тг за кг) и сливочное масло (+10,5%, до 2,3 тыс. тг за кг).

Среди молочных продуктов из основной продовольственной корзины за год подешевел только творог 5–9%: лишь на 0,2%, до 1,6 тыс. тг за кг.

С ростом цен на основные молочные продукты сократилось их потребление. За второй квартал 2019 года потребление молока и молочных продуктов в среднем на душу населения составило 63,3 кг (литра) — на 3,8% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Сокращение объёма потребляемых казахстанцами молока и молочных продуктов было отмечено в 12 из 17 регионов РК. Заметнее всего потребление снизилось в городе Шымкенте — на 26,1%, до 51,4 кг (литров), — а также в Манигстауской (-10,9%) и Павлодарской (-10,5%) областях.

Напомним, с 1 января 2020 года вступает в силу специальный техрегламент ЕАЭС, который обяжет казахстанских молокопроизводителей работать по евразийским стандартам. Прежние санитарные нормы ужесточатся — в частности для мелких поставщиков, которые генерируют 50% объёмов молока для отрасли молочной переработки, по данным Молочного союза Казахстана. Это, в свою очередь, может перевести торговлю произведённым личным подсобным хозяйством молока, которое не проходит новые санитарные нормы, в «тень».

При этом, по словам представителя Министерства сельского хозяйства, говорить о том, что с вступлением новых санитарных норм заводы приостановят свою деятельность — неправильно. Так, организованные хозяйства ежегодно наращивают объёмы производства молока на 8–10%. Кроме того, согласно прогнозам министерства, за 10 лет строительство новых товарных ферм должно обеспечить прирост производства молока на миллион тонн, то есть по 100 тысяч тонн ежегодно.

казахстан,ростценнамолочныепродукты
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии

Общество
С 17 августа 2020 года поэтапно возобновляются международные полеты из Казахстана в семь стран, передает inAlmaty.kz со ссылкой на Комитет гражданской авиации. Авиасообщение возобновится в Объединенные Арабские Эмираты, Республику Беларусь, Германию, Нидерланды, Египет, Украину и Российскую Федерацию. «Указанные страны поддерживают возобновление полетов с Казахстаном с соблюдением санитарно-эпидемиологических требований (термометрия, социальное дистанциров...
Общество
Пропавшую 16-летнюю девушку нашли в Шымкенте, передает inShymkent.kz со ссылкой на Polisia.kz. В полицию обратилась местная жительница. Она сообщила, что ее 16-летняя дочь вышла в магазин и не вернулась.  Подростка обнаружили вблизи одного из торговых центров города. Девушку живой и невредимой передали родителям. Мать найденной девушки поблагодарила страж порядка за профессионализм и оперативную работу. Ранее в Туркестанской области пропала 19-летняя девуш...
Новости компаний
В какую комбинацию может вылиться смесь детского увлечения хендмейдом и диплом математика, откуда ждать вдохновения, как колдовать в домашних условиях рассказывает графический дизайнер Наталья Белоусова. Когда ты поняла, что тебе нравится быть дизайнером и почему тебе это нравится? Такого дня, чтобы я проснулась и поняла, что пора в дизайн, не было. Скорее, я бессознательно и не спеша к этому шла с детства. Где-то с первого по четвертый класс я буквально п...
Общество
Мониторинг по соблюдению карантинного режима провели на 8 392 объектах, передает inShymkent.kz со ссылкой на пресс-службу акимата Шымкента. В качестве основных нарушений, послуживших основанием для принятия мер административного воздействия, можно отметить следующее:  функционирование общественных бань, саун, компьютерных клубов, салонов красоты, СПА-центров, деятельность которых во время карантина запрещена; объекты общественного питания, торговли работал...
Криминал
Женщина обманывала сельчан с оформлением инвалидности, передает inShymkent.kz со ссылкой на Polisia.kz. Мошенница завладела деньгами нескольких cельчан. «В августе текущего года, некая знакомая, обещая жительнице Тулькубасского района помощь с оформлением инвалидности, забрала у нее документы и 200 тысяч тенге. После того, как женщина не смогла получить документы по инвалидности и вернуть деньги, она обратилась за помощью в полицию. Аналогичные заявления н...
Криминал
Мошенник обещал сельчанам трудоустройство, брал деньги и пропадал, передает inShymkent.kz со ссылкой на Polisia.kz. В полицию обратились местные жители, которые стали жертвами мошенника. Они сообщили, что некий мужчина обещал их трудоустроить и обманным путем выманил у одного 250 тысяч, у второго –400 тысяч, а у третьего 700 тысяч тенге. Пострадавшие не дождались ни обещанного трудоустройства, ни денег. «Мошенником оказался безработный местный житель, кото...
Общество
Пропавшую 19-летнюю девушку нашли в Шымкенте, передает inShymkent.kz со ссылкой на Polisia.kz. В полицию обратилась мать девушки. Она сообщила, что ее дочь ушла в неизвестном направлении и не вернулась домой. Со слов матери, молодая девушка вышла из дома в 6:00 часов утра и с тех пор от дочери нет вестей. В результате, молодую девушку обнаружили в Шымкенте.  «Стражи порядка вернули найденную девушку ее матери живой и здоровой, а также провели разъяснительн...
Общество
Факт нарушения карантина выявила мониторинговая группа, передает inShymkent.kz со ссылкой на Polisia.kz. Полицейские выявили, что около 17 часов 6-ого августа в кафе "Бомонд" проходит Қыз ұзату. "Собранные материалы по данному факту в целях привлечения к административной ответственности по части 1 статьи 425 КоАП РК (Нарушение требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также гигиенических нормативов) направл...
Криминал
Часть из них она сдала в ломбард, передает inShymkent.kz со ссылкой на Polisia.kz. Полицейские задержали подозреваемую. В Управление полиции Абайского района обратилась жительница Шымкента с заявлением о факте хищения и растраты вверенного чужого имущества. "Ее знакомая забрала золото и бриллиантовые изделия из Золотого павильона на рынке, в результате чего причинила ей материальный ущерб в размере 90 миллионов тенге. По данному факту зарегистрировано угол...
Ответственный за раздел
Яна Комлева
Журналисты сайта inShymkent.kz к вашим услугам.

Пишите нам, звоните, сообщайте о городских новостях и событиях - мы надеемся, что с Вашей помощью горожане узнают о жизни Шымкента больше.

Вместе с Вами мы сделаем наш город лучше!


E-mail: [email protected]:
Телефон: +7 700 978 78 35

Телефон: +7 700 978 78 35