Ротационная печь или как ее еще называют ротационный печной шкаф – популярный тип печи, используемый на профессиональных кухнях, пекарнях и в кондитерских. Основной особенностью ротационной печи принято считать присутствующую в ней вращающуюся подставку или систему, которая позволяет продуктам равномерно обжариваться / выпекаться со всех сторон.

Далее поговорим об основных характеристиках и преимуществах, что ими обладает печь ротационная. Плюс поговорим о том, где приобрести такое промышленное оборудование для профессиональной кухни.

О чем необходимо помнить, когда речь идет про основные характеристики с преимуществами ротационных печей?

Ротационные печи отличаются равномерным приготовлением продуктов. Агрегаты обладают вращающимися противнями и решетками, что полезны во время выпечки хлеба, булочек с печеньями и другими изделиями. Среди других преимуществ этого оборудования профессиональной кухни специалисты и довольные пользователи выделяют:

  1. Высокую производительность. Ротационные печи реализуются в больших размерах. Это позволяет одновременно готовить огромные количество продуктов, повысив производительность кухни.

  2. Удобство с автоматизацией. Ротационные печи часто оснащаются цифровыми контроллерами температуры с влажностью и временем. За счет этого удается автоматизировать процессы приготовления, минимизируя ошибки.

  3. Эффективное использование энергии. Равномерное распределение тепла и вращения позволяет быстрее готовить продукты, значительно снижая энергозатраты.

Современные профессиональные ротационные печи используются на профессиональных кухнях в пекарнях, кондитерских, ресторанах и кафе. С их помощью возможно готовить обширное количество разнообразных блюд. Это незаменимое оборудование любой профессиональной кухни, где требуется высокая производительность и качество выпечки.

Многие заведения общественного питания уже давно приобрели и используют ротационные печи на своих кухнях. Это современные агрегаты, которые существенно упрощают работу.

Обширный каталог ротационных печей в магазине HoRest

Чтобы печь ротационная, которая появится на кухне, могла верой и правдой служить много лет, ее надо покупать в надежном месте. К примеру, это каталог компании HoRest. В каталоге интернет-магазина HoRest присутствует обширный выбор ротационных печей на требования заказчиков и их финансовые возможности.

Если вам потребуется ротационные печи купить на кухню, но у вас отсутствует опыт в выборе, не стоит раньше времени расстраиваться. Воспользуйтесь помощью профи своего дела, которые работают в компании HoRest. Они готовы выслушать пожелания, исчерпывающе ответить на вопросы заказчиков и профессионально подобрать необходимое промышленное профессиональное оборудование. На все позиции каталога интернет-магазина HoRest распространяются демократичные цены. Контактная информация, что может понадобиться для связи с представителем HoRest расположена на сайте компании в соответствующем разделе.